O cercado é o local onde as cabras comem cevada e capim, tomam sol e se exercitam. As novilhas e as cabritinhas já desmamadas ficam separadas na parte mais alta do cercado, onde só é servido capim ou folhas. A parte alta do cercado também é mais adequada aos exercícios das cabritinhas. Eles identificam a separação dos lotes de cabras dentro do cabril. O cocho de cevada é de concreto e o canzil foi fabricado com aço galvanizado.As cabras adoram comer folhas de árvores frutíferas, obtidas com equipes que fazem serviços de poda, muito comum no inverno,cortamos pequenos galhos e servimos nas mangedouras.O capim é colocado em feixes nas manjedouras.Também o sal mineral é servido em cochos no cercado. Os códigos de cores nos colares dos animais identificam a separação dos lotes de cabras dentro do cabril.